Dieta de la Clínica Mayo para perder hasta 10 Kilos (22 libras) en solo 14 días
La Dieta de la Clínica Mayo figura entre las más destacadas del ranking 2015 de US News and World Report en las categorías de las Mejores Dietas Generales.
La clínica Mayo ha desmentido en mas de una ocasión que esta dieta fuese elaborada en su centro de Rochester, en Estados Unidos; sin embargo popularmente se la sigue conociendo como la dieta de la Clínica Mayo. La piedra angular de esta dieta es la Pirámide de Peso Saludable de Mayo Clinic, una guía que explica cuánto se debe comer de cada uno de los grupos de alimentos. También la Dieta de la Clínica Mayo se basa en los principios de la densidad de energía, la que permite a la gente a comer hasta que estén satisfechos y aún así perder peso.
Para poder hacer esta dieta debes cumplir al pie de la letra los siguientes principios:
- No prolongar la dieta más allá de 14 días consecutivos. Esto es extremadamente importante!!
- No reemplazar por otro ninguno de los alimentos citados
- No tomar alcohol durante la dieta
- No comer ningún alimento que no forme parte de la dieta
- No comer nada entre la comida del mediodía y la cena
- No comer pasta, ni pan, ni ningún producto a base de harina.
- El tratamiento permite perder hasta un total de 10 kg en 14 días.
Así sería una semana de la dieta Mayo
TODOS LOS DÍAS
Desayuno: un pomelo, 2 huevos pasados por agua y un café o té sin azúcar.
Desayuno: un pomelo, 2 huevos pasados por agua y un café o té sin azúcar.
LUNES
Comida: 2 huevos pasados por agua, una ensalada mixta sin aceite y un café o té sin azúcar.
Cena: 2 huevos pasados por agua, un tomate y café o té sin azúcar.
Comida: 2 huevos pasados por agua, una ensalada mixta sin aceite y un café o té sin azúcar.
Cena: 2 huevos pasados por agua, un tomate y café o té sin azúcar.
MARTES
Comida: un tomate, una lechuga, un apio, un pepino y café o té sin azúcar.
Cena: 2 huevos pasados por agua y un pomelo.
Comida: un tomate, una lechuga, un apio, un pepino y café o té sin azúcar.
Cena: 2 huevos pasados por agua y un pomelo.
MIÉRCOLES
Comida: 2 chuletillas de cordero, un apio, un pepino y café o thé sin azúcar.
Cena: 2 huevos pasados por agua, espinacas y tomates.
Comida: 2 chuletillas de cordero, un apio, un pepino y café o thé sin azúcar.
Cena: 2 huevos pasados por agua, espinacas y tomates.
JUEVES
Comida: 2 huevos pasados por agua, una coliflor cocida, queso fresco y una rebanada de pan tostado.
Cena: 2 huevos pasados por agua, espinacas, tomates y café o té sin azúcar.
Comida: 2 huevos pasados por agua, una coliflor cocida, queso fresco y una rebanada de pan tostado.
Cena: 2 huevos pasados por agua, espinacas, tomates y café o té sin azúcar.
VIERNES
Comida: pescado cocido sin aceite, con limón y una rebanada de pan tostado.
Cena: 2 huevos pasados por agua, espinacas y café o té sin azúcar.
Comida: pescado cocido sin aceite, con limón y una rebanada de pan tostado.
Cena: 2 huevos pasados por agua, espinacas y café o té sin azúcar.
SÁBADO
Comida: tomates y pomelo.
Cena: macedonia de frutas (las que prefieras) en la cantidad que desees.
Comida: tomates y pomelo.
Cena: macedonia de frutas (las que prefieras) en la cantidad que desees.
DOMINGO
Comida: pollo al vapor y zanahorias ralladas.
Cena: pollo al vapor, tomate y pomelo.
Comida: pollo al vapor y zanahorias ralladas.
Cena: pollo al vapor, tomate y pomelo.
Los 10 Mejores Consejos de la Dieta de la Clínica Mayo
1. Coma alimentos saludables en porciones saludables.
La Dieta de la Clínica Mayo recomienda poner atención tanto a la calidad como a la cantidad de los alimentos. Comer una gran cantidad de comida que tenga mucho volumen, pero que sea baja en calorías. La base de la Pirámide de Peso Saludable de Mayo Clinic son los vegetales y las frutas, de las cuales usted puede comer todo lo que quiera. La pirámide anima a consumir carbohidratos de granos enteros, fuentes de proteínas magras como las legumbres y pescados y grasas no saturadas, saludables para el corazón.
2. Incremente su actividad física.
La Dieta de la Clínica Mayo promueve la realización de actividad física y ejercicios, así como también la alimentación saludable. Cuando usted está activo, su cuerpo usa energía (calorías) para trabajar y ayuda a quemar las calorías que usted ingiere. Si ha estado inactivo o tiene una condición médica, consulte a su médico antes de comenzar un programa de actividad física. La mayoría de las personas pueden comenzar con sesiones de cinco a 10 minutos de actividad e ir incrementando el tiempo gradualmente.
3. Coma más frutas y verduras.
Los vegetales y las frutas deben constituir cerca de la mitad del consumo diario, mientras que los carbohidratos deben representar un cuarto. El resto es generalmente para las proteínas y el consumo de lácteos. Estas proporciones ayudarán a asegurar que la persona esté comiendo saludablemente. Alguien con el objetivo de comer cerca de 1.200 calorías al día, lo ideal sería tratar de comer cuatro o más porciones de verduras, tres o más porciones de frutas, cuatro raciones de carbohidratos, tres porciones de proteína o productos lácteos y tres porciones de grasa.
4. Mantenga un tamaño de porción sencilla.
El tamaño de la porción es un factor importante en la determinación de cuántas calorías ingiere una persona, lo que a su vez influencia en el peso. En lugar de medir todo, coma una porción de arroz del tamaño de una pelota de tenis, por ejemplo. Las frutas y verduras, sin embargo, se pueden consumir tanto como uno desea, lo que ayuda a hacer la dieta sostenible y agradable.
5. Anote todo.
Esta puede ser una excelente herramienta para perder peso. Mayo Clinic recomienda a las personas que hacen dieta “anoten” en un diario o cuaderno. Esta costumbre permite registrar – y por lo tanto, hacerse responsable – por lo que se come.
6. Rompa con cinco malos hábitos y comience cinco buenos.
Las nuevas conductas toman tiempo en ser adoptadas. Por cada mal hábito que deje, como apagar el televisor mientras come, se crea una nueva y buena conducta: como desayunar todas las mañanas pensando en sus objetivos positivos.
7. Conozca la medida de su cintura.
Saber el tamaño de la cintura es una medida práctica para monitorear la cantidad de gordura alrededor del abdomen. Se ha demostrado que una circunferencia superior a los 102 cm en hombres y 88 en mujeres puede incrementar el riesgo de hipertensión y enfermedades cardiovasculares, especialmente en aquellas personas en que el índice de masa corporal (IMC) es entre 25 y 35. Es importante consultar a un nutricionista para que le recomiende como puede mejorar su dieta. También hable con su médico para que le recomiende los ejercicios apropiados que puede realizar por lo menos 30 minutos diarios.
8. No se prive.
Usted puede incluso comer dulces en porciones pequeñas. Lo importante es que una dieta balanceada debe incluir por lo menos cinco tazas de frutas y vegetales todos los días. Los carbohidratos que consuma deben ser carbohidratos complejos como la avena y los cereales integrales. Las fuentes de proteína deben ser libres de grasa, especialmente proteínas de origen vegetal como los frijoles, soya, lentejas y otros granos. Estos alimentos no sólo contienen proteínas, sino que también tienen fibra, necesaria para nuestro corazón.
9. Hágalo por su corazón también.
Se ha comprobado que una dieta baja en sodio puede ayudar a controlar la hipertensión y prevenir otros problemas cardiovasculares. Si una persona ya está tomando medicamentos para el control de la hipertensión o diuréticos para la retención de líquidos, es especialmente importante limitar la sal en la dieta. Los alimentos con mayor cantidad de sodio son los alimentos procesados, conservas, sopas en lata y comida para microondas. Un cuarto de cuchara del té con sal equivale a 600 mg de sodio.
10. Tómese su tiempo.
A la larga puede ser perjudicial bajar demasiado peso en poco tiempo. Sin embargo la porción de “Piérdalo” de la Dieta de la Clínica Mayo es una fase de impulso y sólo dura dos semanas. Habitualmente las personas pierden peso un poco más rápido cuando comienzan la dieta. La cantidad de la pérdida de peso inicial en la fase “Piérdalo” es segura y proporciona el impulso que la mayoría de las personas necesitan para continuar en el camino hacia un peso saludable. En la fase “Vívelo”, recomendamos una menor baja, de medio a un kilo por semana.
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